Category: Aceites

Harvest 2015

Mar 10, 2016 - Aceites, VEA - 0 Comments - Standard

Comments about the Harvest: 1- Production-wise this harvest has been very similar to the previous one. This year there hasn’t been any plague-related issues and the olives were in optimal condition at the moment of the reception (very healthy). On the other hand this year the oil extraction process has been more complicated than usual […]

L’oli d’oliva de la Fórmula 1 i la Champions

Jan 28, 2016 - Aceites, Estornell, General, Les Costes, VEA - 0 Comments - Standard

Des de Sarroca de Lleida, i amb un segle d’història, Veà produeix un producte gurmet que ja té el 80%  de les vendes a l’exterior FA MÉS DE cent anys els avantpas-sats de Gerard Veà van decidir produir el seu propi oli d’oliva a Sarroca de Lleida, un poblet del Segrià d’uns 400 habitants. Des […]

Oli del Raig cosecha 2015

Oct 02, 2015 - Aceites - 0 Comments - Standard

En aproximadamente dos o tres semanas estará disponible de nuevo este fantástico de aceite 100% arbequina sin filtrar. De un punzante y único sabor. http://www.olidelraig.com/

L’Estornell aceite ahumado

Oct 02, 2015 - Aceites, Estornell - 0 Comments - Standard

Aceite de oliva virgen extra sometido a una técnica de ahumado “en frío” basada exclusivamente en el uso de piñas del área del Montseny de Catalunya. El ahumado en frío consiste en el proceso de reducir la temperatura del humo de madera aromática antes de unirlo al aceite. Este proceso de ahumado menos agresivo aporta […]

L’ESTORNELL SMOKED OIL

Jul 11, 2015 - Estornell - 0 Comments - Standard

Extra virgin olive oil submitted to a “Cold” smoking technique that exclusively relies on pinecones from the Montseny area of Catalonia.  Cold smoking is the process of lowering the temperature of the aromatic wood smoke before marrying the oil. This less aggressive smoking creates a soft light flavor of the smoke to the oil to […]

INFORMATION HARVEST 2014

Dec 04, 2014 - Aceites, Estornell, Les Costes, VEA - 0 Comments - Standard

INFORMATION HARVEST 2014 Our Oils Les Costes 2014: 100% Arbequina from our state of Les Costes and just from the First Cols Extraction. VEÀ Early Harvest: 100% Arbequina Cold Extraction. Lerida – VEÀ Extra Virgin: 100% Arbequina Cold Extraction. L’Estornell Arbequina (NEW): 100% Arbequina Cold Extraction. L’Estornell Cer. Organic: 100% Arbequina Cold Extraction. L’Estornell Extra […]

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